Koperbrouery

Kort beskrywing:

Die mashing tuner / ketel is gemaak van vlekvrye staal. Mash tun is 'n vaartuig wat gebruik word om die stysels in fyngedrukte korrels in suikers om te fermenteer.


Produkbesonderhede

Produketikette

Produknaam: 500L koperbrouery

Gewoonlik gebruik ons ​​die buitenste tenk van koper, die binneste is SS304- of SS316-materiaal om bierbroubak te maak. 

1

1. Mash-stelsel

Beskrywing

500L Mash tun

Die mashing tuner / ketel is gemaak van vlekvrye staal. Mash tun is 'n vaartuig wat gebruik word om die stysels in fyngedrukte korrels in suikers om te fermenteer.

500L Lauter tenk

Die lauter tun word gebruik om die suiker vloeistof (wort genoem) uit die verhitte water-moutmengsel (genaamd mash) wat uit die mashing tunie kom, te filter en te verwyder. Dit het 'n ontwerp met 'n vals bodem in vlekvrye staal V-draad en 'n harkrat wat die funksie van 'n roerder, 'n hark en 'n verwyderaar vir gebruikte wins het. Dit is 'n baie unieke en nuttige hulpmiddel, want na die filter word die gebruikte korrels uit die lauter tun verwyder, wat baie tyd en energie van die broumeester bespaar. 

500L Kookketel / Whirlpool tun

Na die wassery word die bierwort gekook met hop (en ander geurmiddels as dit gebruik word) in 'n tenk wat 'n ketel / borrelbad genoem word. Die kookproses is waar chemiese en tegniese reaksies plaasvind, insluitend sterilisasie van die wort om ongewenste bakterieë te verwyder, die vrystelling van hopgeure, bitterheid en aromaverbindings deur isomerisering, stop van ensiematiese prosesse, neerslag van proteïene en konsentrasie van die wort.

2.500L koperstampstelsel

*Buitenoppervlak: Koper, TH: 2mm;

Binne-oppervlak: SUS304, TH: 3mm. Inwendige verpakking passivering.

* 20% ~ 30% kopruimte

* Isolasie: rotswol

* Dikte van die isolerende laag: 80mm

* Binnendikte: 3 mm, Buitendikte: 2 mm

* Verwarming: stoom, elektriese of direkte vuur.

* Meganiese roering- en harkstelsel: frekwensiebeheer

* Top gemonteerde hoofweg, sigglas opsioneel

* Skoonmaak: 360°roterende spuit skoonmaak bal

* Valse bodem: V-draad valse vloer ingesluit in Lauter Tun - waarborg feitlik konstante wortvloei

* Vloeistofvlak met skaalverbindingspyp

* Kondensaatuitlaatpyp by ketel

* LED-ligpunt

* Thermowell vir temperatuur, PT100 temperatuur sonde.

* Opgesnyde bokant, onderste tapshoek 140 °.

* Veiligheidskombinasie.

02

* Plaat Oppervlakbeskerming, lint gepoleer op sweislasse.

* Raakskermpaneel en PLC-program

* Semi-outomatiese of outomatiese beheer met elektroniese of pneumatiese klepkleppe

* Broodplatform van vlekvrye staal en geïntegreerde trappe of leer met verstelbare voetkussings vir die plat nivellering

* Met alle ooreenstemmende kleppe en bykomstighede.

OPSIES:

* Warmwatertenk en kouewatertenk vir opsionele in spesiale kombinasies

* Wort Grant

Kontak gerus vir meer besonderhede !!

2

  • Vorige:
  • Volgende:

  • Skryf u boodskap hier en stuur dit aan ons